Tradicionalmente, o golfe é praticado em campos bem cuidados, com um gramado impecável e belas paisagens. Esse elemento que sempre compôs o esporte está sendo deixado de lado em Portugal com o desenvolvimento do ?golfe rústico?. Nessa variante do esporte, a grande diferença é justamente no tipo de campo utilizado. Locais que servem, na maior parte do ano, como pastos para o gado, são adaptados para também receber golfistas. A principal característica é um gramado um pouco mais alto do que o habitual. Esse novo estilo de golfe tem atraído diversos jogadores para os Açores. Os idealizadores desse projeto defendem que esse tipo de jogo não afeta o meio ambiente.
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